Winter Solstice มีมรดกทางวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งและประเพณีที่อุดมสมบูรณ์ในประเทศจีน ประเพณีที่สำคัญที่สุดคือการกินลูกข้าวกลูตาน ในประเทศจีนลูกข้าวที่มีลักษณะเป็นสัญลักษณ์ของการรวมตัวใหม่และความสมบูรณ์ ในบรรยากาศเทศกาลนี้เรายินดีต้อนรับปีใหม่
Winter Solstice มีขนาดใหญ่เท่ากับปีใหม่

การกินเกี๊ยว
ในหลายพื้นที่ทางตอนเหนือของจีนมีธรรมเนียมการกินเกี๊ยวในฤดูหนาวทุกปี รูปร่างเป็นเหมือนแท่งทองคำซึ่งหมายถึงความมั่งคั่งและโชคดี การกินเกี๊ยวยังเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีและการรวมตัวใหม่สำหรับปี เกี๊ยวหมายถึง "กำจัดความหนาวเย็น" และยังมีสุภาษิตพื้นบ้านที่ "ถ้าคุณไม่กินเกี๊ยวในฤดูหนาวเสียงดังหูของคุณจะหยุดและไม่มีใครสนใจ"
การกินลูกข้าวที่เหนียว
การกินลูกข้าวกาวเป็นประเพณีดั้งเดิมของอายันฤดูหนาวโดยเฉพาะทางตอนใต้ของแม่น้ำแยงซี "ลูกข้าวกาว" เป็นอาหารที่ต้องมีในฤดูหนาวอายันและ "รอบ" หมายถึง "การรวมตัวใหม่" และ "ความสมบูรณ์แบบ" การกินลูกข้าวที่มีลักษณะคล้ายกันในฤดูหนาวเรียกอีกอย่างว่า "Dumplings ฤดูหนาว Solstice" มีคำพูดในหมู่คนว่า "การกินลูกข้าวกลูตานัสทำให้คุณแก่ขึ้น"

ฤดูหนาวมาถึงอย่างเป็นทางการแล้ว
Winter Solstice เป็นหนึ่งในเทศกาลจีนดั้งเดิมซึ่งเป็นการมาถึงอย่างเป็นทางการของฤดูหนาว มันมักจะตกในวันที่ 21 หรือ 22 ธันวาคมทุกปี ในวันนี้พระอาทิตย์จะเข้าสู่เขตร้อนของราศีมังกรโดยตรง เวลากลางวันในซีกโลกเหนือนั้นสั้นที่สุดและคืนนั้นยาวนานที่สุด

Winter Solstice เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่า "เทศกาลฤดูหนาว", "เทศกาลอายันที่ยาวที่สุด" หรือ "ปีย่อย" Winter Solstice เป็นคำศัพท์พลังงานแสงอาทิตย์ที่สำคัญใน 24 เงื่อนไขแสงอาทิตย์ของปฏิทินจันทรคติและยังเป็นเทศกาลดั้งเดิมของประเทศจีน Winter Solstice เป็น "เทศกาลฤดูหนาว" ดังนั้นจึงถือได้ว่าเป็นเทศกาลสำคัญในฤดูหนาว ในสมัยโบราณมีคำพูดในหมู่ผู้คนว่า "ฤดูหนาวอายันมีขนาดใหญ่เท่ากับปีใหม่" ในสมัยโบราณผู้คนที่ล่องลอยไปจากบ้านจะกลับบ้านเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลฤดูหนาวในเวลานี้เรียกว่า "สถานที่ที่จะกลับบ้านในตอนท้ายของปี" ในสมัยโบราณมีคำกล่าวว่า "พลังงานหยางเกิดขึ้นในฤดูหนาวอายัน" ซึ่งหมายความว่าตั้งแต่วันที่มีอายันฤดูหนาวพลังงานหยางเริ่มค่อยๆเพิ่มขึ้น
